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第23回 作州津山なべまつりより
津山市内の飲食店やホテル、旅館で開催される鍋物シーズン恒例イベントです。
牛の骨周りの肉を使った郷土料理「そずり鍋」をはじめ、
黒豚のしゃぶしゃぶ、モツ、鴨鍋などメニューも多彩。
期間中、各店自慢のなべ料理を食べると、お食事券などが当たる抽選会を開催！
抽選用の応募用紙は参加店でなべ料理の注文客に配布しています。
「そずる」とは、「削る」という津山の方言で、牛の骨やスジの周りの肉を
削り取った旨みの強いお肉です。そのお肉とごぼう、ニラ、ねぎなどの野菜、豆腐などと
お肉のうまみがしっかりと出たスープを一緒に味わう津山の名物鍋です。
新着情報
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2022/11/07
お鍋の季節♪『作州津山なべまつり』開催中！
第23回 作州津山なべまつりのチラシができました。開催期間は、2022年11月１日（火）～2023年1月31日（火）...
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2022/10/25
お鍋の季節♪「第23回 作州津山なべまつり」が始まります！
今年も鍋の美味しい季節がやってまいりました。 津山市内の飲食店や旅館などで開催される鍋物シーズン恒例イベントです。 牛...
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なべまつりMAP
2022/10/21
作州津山なべまつりMAP
全体MAP▲なべまつりMAP PDFダウンロード 詳細MAP１①曙 御旅館②割烹 酔虎③串あげ料理 聖④菊水⑤居酒屋 げ...
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参加店舗一覧
2020/11/27
⑦-C いけす和楽 ゑびす鯛
ふぐ鍋、鯛しゃぶ鍋 【ひとり鍋】営業時間11：00～14：00 / 17：00～22：00休 日水曜日予 約商品によ...
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参加店舗一覧
2016/12/08
㉑旬味百選 まさき屋
よせ鍋、てっちり 【そずり鍋】【ひとり鍋】営業時間11：30～13：45（LO13：15）17：00～23：00（LO2...
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